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Sep 13, 2023

Preoccupato per l'angina? Prova il succo di barbabietola

Una dose giornaliera di succo di barbabietola può dimezzare la possibilità che i pazienti con angina subiscano un infarto o necessitino di cure ripetute, suggerisce una ricerca in fase iniziale.

Uno studio presentato alla conferenza della British Cardiovascolare Society a Manchester ha scoperto che il succo ha aiutato le persone con angina, un tipo di dolore al petto causato dalla riduzione del flusso sanguigno ai muscoli cardiaci.

A tutti i partecipanti allo studio era stato inserito in precedenza uno stent, un tubo di rete metallica inserito nelle arterie per mantenerle aperte.

I risultati hanno mostrato che bere solo 70 ml di succo di barbabietola ogni giorno per sei mesi dopo l’impianto di uno stent ha ridotto la possibilità che i pazienti con angina abbiano un infarto o abbiano bisogno di ripetere la procedura.

Anche se sono necessarie ulteriori ricerche, gli esperti sostengono che il nitrato inorganico, che si trova naturalmente nel succo di barbabietola, potrebbe avere un effetto benefico.

Lo studio su 300 persone è stato finanziato dal National Institute for Health and Care Research e dalla British Heart Foundation (BHF).

I ricercatori del St Bartholomew's Hospital e della Queen Mary University di Londra hanno scoperto che il 16% dei pazienti con angina ha avuto un grave incidente cardiaco o circolatorio, come un infarto o la necessità di un'altra procedura, nei due anni successivi all'impianto di uno stent.

Tuttavia, quando i pazienti bevevano succo di barbabietola ogni giorno, questa percentuale scendeva al 7,5%.

Inoltre, quando la larghezza dei vasi sanguigni dei pazienti è stata misurata sei mesi dopo l’impianto dello stent, i vasi di coloro che avevano bevuto succo di barbabietola hanno mostrato un restringimento pari a circa la metà rispetto a quelli che avevano ricevuto un trattamento con placebo.

Il dottor Krishnaraj Rathod, docente clinico senior presso il William Harvey Research Institute, QMUL, che ha condotto lo studio, ha dichiarato: "Gli esperimenti in laboratorio hanno suggerito che il nitrato inorganico, che si trova naturalmente nel succo di barbabietola, avrebbe questi effetti, ed è è molto incoraggiante vederlo creare un così grande miglioramento nella clinica per i pazienti affetti da angina.

"I nostri pazienti hanno apprezzato il fatto che il loro trattamento fosse un prodotto completamente naturale e senza effetti collaterali significativi.

"Porteremo ora questo studio alla fase successiva degli studi, nella speranza che i medici possano presto prescrivere il succo di barbabietola per garantire che gli stent durino più a lungo e fornire un sollievo ancora più efficace dai sintomi".

Il professor James Leiper, direttore medico associato presso la British Heart Foundation, ha dichiarato: "Lo stent è uno degli strumenti più cruciali di cui disponiamo nella lotta contro la malattia coronarica, ma c'è ancora molto da fare per garantire che ogni paziente riceva una terapia a lungo termine". trarre vantaggio dalla procedura.

"Migliaia di pazienti ogni anno devono sottoporsi allo stress di una procedura medica al cuore più di una volta prima che abbia successo.

"Questo piccolo studio offre la speranza che ciò possa essere prevenuto. Ora la sperimentazione deve essere ampliata per confermare l'osservazione iniziale secondo cui il succo di barbabietola può fare la differenza."

I ricercatori hanno affermato di poter dimostrare che il succo di barbabietola aiuta i pazienti grazie all'alto livello di nitrato inorganico.

I pazienti partecipanti allo studio a cui è stato rimosso il succo di barbabietola con nitrato inorganico non hanno ottenuto gli stessi effetti benefici.

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